Kantarel

champignon familie

Kantarel (Cantharellus) er en slægt af svampe med nedløbende lameller og kort stok. Der er ca. 15 arter, som er udbredt i tempererede egne over hele kloden. Slægten Craterellus er meget nærtstående. Begge slægter er repræsenteret med fine spisesvampe, der er almindeligt forekommende i danske skove.

Kantarel
Almindelig Kantarel (Cantharellus cibarius).
Almindelig Kantarel (Cantharellus cibarius).
Videnskabelig klassifikation
Rige Fungi (Svampe)
Række Basidiomycota (Basidiesvampe)
Klasse Basidiomycetes (Basidieklassen)
Orden Cantharellales (Kantarelordenen)
Familie Cantharellaceae (Kantarel-familien)
Slægt Cantharellus
Hjælp til læsning af taksobokse
Arter