Korsblomst-ordenen (Brassicales) er en stor orden med mange familier. De fælles træk er følgende: Alle arter i ordenen indeholder et enzym ("myrosinase") der kan danne sennepsolie ud fra kemiske stoffer der kaldes "sennepsolieglukosider" eller "glucosinolater". Arterne indeholder desuden flavoner og tanniner, men disse kemiske stoffer findes i næsten alle højere planter. Bladene er spiralstillede. De 4-tallige blomster (Tropæolum-familien har dog 5-tallige blomster ifølge link nedenfor) sidder i endestillede klaser.

Korsblomst-ordenen
Broccoli (Brassica oleracea var. italica) i blomst.
Broccoli (Brassica oleracea var. italica)
i blomst.
Videnskabelig klassifikation
Rige Plantae (Planter)
Division Magnoliophyta (Dækfrøede planter)
Klasse Magnoliopsida (Tokimbladede)
Orden Brassicales
Hjælp til læsning af taksobokse

Sommerfuglelarver af hvidvingefamilien (Pieridae) lever ofte af planter fra denne orden.

Familier


Wikimedia Commons har medier relateret til: