Lagavulin
Lagavulin Single Malt er en skotsk single malt whisky, der fremstilles på øen Islay. Mærket har i mange år været blandt de mest kendte, men fik endnu et kommercielt løft, da det i 1988 blev markedsført som 1 af de 6 Classic Malts. Destilleriet ligger i Lagavulin Lagavulin Bay, hvor ruinerne af Dunyvaig Castle også ligger.
| Lagavulin | |
|---|---|
| Navn | Lagavulin |
| Land | Skotland |
| Region | Islay |
| Type | Malt |
| Grundlagt | 1816 |
| Grundlægger | John Johnston |
| Lagring | 12 år, 16 år, 21 år, 25 år, 30 år |
Historie redigér
Destilleriet blev grundlagt i 1816 da John Jonston og Archibald Campbell etablerede to forskellige aftapninger på stedet. Lagavulin, ledet af Jonston, overtog de to. Navnet er en anglificering af det gæliske navn lag a'mhuilin.
Smag redigér
Lagavulin er en røget whisky, dog ikke helt så kraftig i røgsmag som fx Laphroiag. Den har en langvarig eftersmag. Det anbefales, at drikke den tør [1] 16 -års udgaven, som er optaget i Classic Malts, har en let eftersmag af tang. [2] Røgsmagen i røgede whiskyer stammer fra tørring af den malt, som anvendes ved fremstillingen.
Prisniveau redigér
I Danmark har salgsprisen været ret stabil siden 2006 og er i februar 2010 ca. 400,- kr. for 75 Cl. centiliter, i dag 2019 er prisen et sted imellem 500 og 600 for samme mængde (Lagavulin 16yr). Produktet kan købes i en række specialbutikker og i flere supermarkedskæder, her i blandt Irma
Litteratur redigér
- Thomas, Lars: Whiskybogen (2007), NNF/Arnold Busck
Noter redigér
Eksterne henvisninger redigér
- Lagavulin on Islay Whisky Society
- A – A W A Lagavulin Scotch Islay Malt Whisky review på Alternative Whisky Academy
Koordinater: 55°38′08″N 6°07′34″V / 55.635489°N 6.126169°V