Niederegger

J.G. Niederegger GmbH & Co. KG, bedre kendt som varemærket Niederegger, er en velrenomeret fødevarevirksomhed fra Lübeck i Tyskland, som først og fremst er kendt for sine marcipanprodukter. Niederegger grundlagdes af Johann Georg Niederegger den 1. marts 1806 i Lübeck og har været kendt for sin Lübecker Marzipan i mere end 200 år. Virksomheden ejes af et familestyret kommanditselskab. Virksomheden ejer også Café Niederegger beliggende i Lübecks gamle bykerne, som blev etableret i 1880 af Wilhelm Köpff. Bygningen blev omdannet til ruin natten til den 29. marts 1942 under et allieret luftangreb, men allerede i 1949 stod de to nederste etager klar igen med en nyindrettet café. I dag er der indrettet et marcipanmuseum på førstesalen.

J.G. Niederegger GmbH & Co. KG
Café Niederegger i Lübeck
Virksomhedsinformation
Selskabsform	Kommanditselskab
Branche	Konfekture
Grundlagt	1. marts 1806
Grundlægger	Johann Georg Niederegger
Etableringssted	Lübeck, Slesvig-Holsten, Tyskland
Hovedsæde	Lübeck i Tyskland
Nøglepersoner	Holger Strait
Produkter	Marcipan, Spettekaka, Lübeck Marzipan, konfekture, Kløben
Eksterne henvisninger
niederegger.de
Information med symbolet hentes fra Wikidata.  [ redigér på Wikidata ]

Eksterne henvisninger

• Wikimedia Commons har flere filer relateret til Niederegger
• Officiel hjemmeside (engelsk)

Kilder

• Marzipan With Love. Since 1806 (engelsk). Lübeck: J.G. Niederegger GmbH & Co. KG. 2006.

Spire Denne artikel om et firma eller en virksomhed i Tyskland er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.