Reblochon

ostetype fra Savoyen

Reblochon er en komælksost fra de franske alper. Den spises med brød, eller i den regionale ret Tartiflette, som er en gratin med reblochon, kartofler, spæk og løg.

Reblochon
Herkomst Savoie, Haute-Savoie
Mælketype Komælk
Beskyttelse AOC, AOP

Eksterne henvisninger redigér

  • "Ostens officielle hjemmeside" (fransk).