Balderskilde

dansk tapperi

Mineralvandsfabriken Balderskilde, også kendt som Balderskilde Bryggeri[2] og Balderskilde Sodavandsfabrik[3], var et dansk tapperi fra 1900 til 1971[2] og en af Københavns ældste virksomheder.[4][5]

Balderskilde
BKJ Autoservice.jpg
Bygningen i Vermundsgade 9-11 i København, der i dag huser B.K.J. Autoservice
Virksomhedsinformation
Selskabsform Familieejet virksomhed Rediger på Wikidata
Branche Fremstilling af læskedrikke, mineralvand og andet vandflaske
Skæbne Nedlagt
Grundlagt 1900 Rediger på Wikidata
Grundlægger M. Nielsen (1946-1916)
Etableringssted Baldersgade 8
2200 København N
Opløst 1971 Rediger på Wikidata
Hovedsæde Vermundsgade 9-11
2100 København Ø
Virksom i
F.eks. Gentofte, Hellerup og Vangede[1]
Produkter Drikkevarer
Brands Appelsin Squash, Balsi-Cola, Citronvand, Excelsior Water, Grape Tonic, Hindbær Limonade, Indian Tonic Water, Lemon Squash, Nektar, Rinsky Water og Sportsvand
Organisation
Ejere 1900-1909: M. Nielsen
1909-1943: K. P. Knudsen
1943-1971: B. B. Knudsen
Information med symbolet Billede af blyant hentes fra Wikidata.

HistorieRediger

Balderskilde blev grundlagt i Baldersgade 8 på Nørrebro i år 1900 af M. Nielsen (1846-1916) og i 1909 overtaget af fabrikant Knud Peder Knudsen (1875-1943). Da han døde, blev sønnen, Bertel Bruno Knudsen (født 1904), indehaver af virksomheden,[6] som han havde været tilknyttet allerede siden 1931. I 1935 flyttede virksomheden 800 meter[3] fra sin første adresse på Baldersgade til en nyopført fabrikVermundsgade 9-11 på Østerbro.[4]

I februar 1952 blev Balderskilde, der siden 1950 havde produceret Balsi-Cola, og blandt andre Dani-Cola, Kitty-Cola og virksomheden Einer Willumsen A/S, der producerede colaekstrakt, involveret i en principiel retssag ved Sø- og Handelsretten, som The Coca-Cola Company havde indledt som konsekvens af de mange små danske knopskydninger på colamarkedet. Retssagen faldt fire år senere ud til fordel for sagsøgte.[7]

ProdukterRediger

Virksomheden fremstillede en lang række læskedrikke med navne som Appelsin Squash, Balsi-Cola – Balsi stod måske for Balderskilde[3]Citronvand, Excelsior Water, Grape Tonic, Hindbær Limonade, Indian Tonic Water, Lemon Squash, Nektar, Rinsky Water og Sportsvand[8] og tydelig deklaration af produkternes indhold af "friske [appelsiner, citroner, æbler]", "blødt mineralvand", "naturel vitaminrig saft" og "[stimulerende] Quinin".[9]

ReferencerRediger

Eksterne henvisningerRediger


Koordinater: 55°42′16.6″N 12°33′18.1″Ø / 55.704611°N 12.555028°Ø / 55.704611; 12.555028