Bryggeriet Skands

Bryggeriet Skands er et dansk mikrobryggeri skabt og drevet af Birthe og Morten Skands.

Grundlaget for bryggeriet blev skabt med håndbrygget øl, lavet i kælderen under Birthe og Mortens hus på Asgårdsvej på Frederiksberg. Birthe Skands har en længere karriere på Carlsberg bag sig. Sidst som udviklingschef.

Baseret på de gode resultater valgte parret i 2003 at etablere et egentligt mikrobryggeri i Brøndby.

Øltyper

• Humlefryd – klassisk øl af pilsnertypen. 5,5% vol.
• New Stout – Mørk, let sødlig øl med frisk bitterhed. 5,8% vol.
• Nicks Ale – Traditionel engelsk ale. 5,1% vol.
• Porter – Mørk og kraftig porter. 7,2% vol.
• Elmegade IPA – India Pale Ale. 6,2% vol. Udviklet sammen med ejerne af Ølbaren i Elmegade.
• Brüssel Wit – Gylden hvedeøl. 5,2% vol.
• Ørsted Gold – Udviklet sammen med Ørsted Ølbar. 5,5% vol.
• Blå chimpanse – belgisk inspireret øl. 6,5% vol.

Derudover brygges sæsonøl som julebryg og påskebryg.

Kilder / Eksterne henvisninger

• Bryggeriet Skands' hjemmeside
• Bagrundartikel fra Ølentusiasten
• Artikel i Information om Birthe Skands samarbejde med kunstnergruppen Superflex: Free Beer.

Stub Denne artikel om et dansk firma eller en virksomhed er kun påbegyndt. Du kan hjælpe Wikipedia ved at tilføje mere.