Karambol

(Omdirigeret fra Carambole)

Karambol (Averrhoa carambola), også kaldet stjernefrugt, er enten gul eller grøn. Den smager syrligt og saftigt, men smagen er på ingen måde gennemtrængende, den minder lidt om vandmelon. Frugten bruges ofte i drinks, eller som pynt til dessert.

Karambol
Moden stjernefrugt (karambol) Venstre: en hel frugt set fra siden, midten: frugtens bund, højre: tværsnit
Moden stjernefrugt (karambol)
Venstre: en hel frugt set fra siden, midten: frugtens bund, højre: tværsnit
Videnskabelig klassifikation
RigePlantae (Planter)
DivisionMagnoliophyta (Dækfrøede planter)
KlasseMagnoliopsida (Tokimbladede)
OrdenOxalidales (Surkløver-ordenen)
FamilieOxalidaceae (Surkløver-familien)
SlægtAverrhoa
ArtA. carambola
Videnskabeligt artsnavn
Averrhoa carambola
Linnaeus
Hjælp til læsning af taksobokse
BotanikSpire
Denne botanikartikel er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.
Søsterprojekter med yderligere information: