Gemelli (pasta)

Gemelli er en pasta fra Italien. Navnet er afledt af det italienske ord for "tvillinger".[1]

Gemelli

Gemelli er ikke to rør, der er tvistet omkring hinanden, selvom de ser sådan ud. De er i stedet et enkelt stykke S-formet stængel, der er bøjet og tvistet til en spiral.

Spiralformen minder om fusilli.

ReferencerRediger

  1. ^ "gemelli". Lexico (engelsk). Hentet 2021-01-08.


 Spire
Denne artikel om mad eller drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.