Glaskål
Glaskål (Brassica oleracea var. gongylodes) også kaldet knudekål og glaskålrabi er en grønsag i kålfamilien.
| Glaskål | |
|---|---|
 | |
| Videnskabelig klassifikation | |
| Rige | Plantae (Planter) |
| Klasse | Magnoliopsida (Tokimbladede) |
| Orden | Brassicales (Korsblomst-ordenen) |
| Familie | Brassicaceae (Korsblomst-familien) |
| Slægt | Brassica (Kål) |
| Art | B. oleracea(Have-Kål) |
| Varietet | |
|
Brassica oleracea var. gongylodes | |
| Hjælp til læsning af taksobokse | |
.jpg)
På dansk forveksles glaskål nogle gange med kålroer. Dette skyldes vist, at disse grøntsager er kommet sydfra, sammen med navnet, mens en anden planteart fra Skandinavien omsider har byttet navn, formentlig under indflydelse fra norsk (se tabellen nedenfor).
| Sprog | Brassica oleracea gongylodes | Brassica napus napobrassica |
|---|---|---|
| Dansk | Glaskål, knudekål | Kålroe, kålrabi |
| Norsk | Knutekål | Kålrot, kålrabi |
| Tysk | Kohlrabi | Kohlrübe, Steckrübe |
| Svensk | Kålrabbi, knutkål | Kålrot (dial. rotabagge) |
| Engelsk | Kohlrabi, German turnip | Yellow turnip, swede, rutabaga |
| Fransk | Chou-rave | Rutabaga, choux suédois |
| Italiensk | Cavolo rapa | Rutabaga |
Eksterne henvisningerRediger
 | Spire Denne botanikartikel er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |