Mysli

(Omdirigeret fra Müsli)

Mysli eller (uofficielt) müsli[1] er et morgenmadsprodukt baseret på havregryn og tilsat andre grynsorter, kerner, stykker af et eller flere tørrede frugter eller nødder.

Tørret müsli serveret med mælk og banan

Müsli kommer oprindeligt fra Schweiz og blev udviklet af lægen Maximilian Bircher-Benner til sine patienter omkring år 1900.[2]

EtymologiRediger

Mysli er en fordansket stavemåde af det schweizertyske Müesli, der er en diminutivform af Mues, som betyder mos.[1]

Eksempler på indhold ud over havregrynRediger

NoterRediger

  1. ^ a b "Mysli" i Den Danske Ordbog. Hentet 18. august 2019.
  2. ^ Kurmann, et al.: Encyclopedia of Fermented Fresh Milk Products: an international inventory of fermented milk, cream, buttermilk, whey, and related products. Springer Verlag, 1992. Page 75: Bircher Muesli.

Eksterne henvisningerRediger

 Stub
Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.