Gummi arabikum: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Flertydige WL: stabilisator → stabilisator (tilsætning); Help needed: Gummi |
Jhertel (diskussion | bidrag) Rettet stavning og sprog. Efterlyst kilder. |
||
Linje 1:
[[Billede:Gummi Arabicum Pulver.jpg|thumb|280px|Gummi arabicum tørret og pulveriseret.]]▼
[[Fil:Gummi arabicum i urenset form.jpg|thumb|Gummi arabicum i rå, urenset form.]]▼
{{harflertydig|Gummi}}
'''Gummi arabikum''', et naturligt [[gummi]]stof{{dn|dato=juni 2019}}, udvindes fra visse arter akasietræ: [[Gummi-Akacie]] (''Acacia senegal'') og ''Acacia seyal''. Den bliver primært brugt i fødevareindustrien som [[stabilisator (tilsætning)|stabilisator]], med [[E-nummer]]et E 414.▼
▲{{Kilder}}[[Billede:Gummi Arabicum Pulver.jpg|thumb|280px|
Gummi arabikum reducerer [[overfladespænding]]en i væsker, hvilket fører til øget brus i [[sodavand]] og andre [[kuldioxid]]holdige væsker. Det er denne fysiske egenskab der bliver "udnyttet" i [[Mentos udbrud|Coke and Mentos-eksperimentet]].▼
▲[[Fil:Gummi arabicum i urenset form.jpg|thumb|Gummi arabicum i rå, urenset form.]]
▲'''Gummi arabikum'''
▲Gummi arabikum reducerer [[overfladespænding]]en i væsker, hvilket fører til øget brus i [[sodavand]] og andre [[kuldioxid]]holdige væsker. Det er denne fysiske egenskab der
[[Kategori:Materialer]]
| |||