'''Henri Nestlé''', (født '''Heinrich Nestle''' ([[10. august]] [[1814]] i [[Frankfurt am Main]], i [[Tyskland]] – [[7. juli]] [[1890]]), var grundlæggerengrundlægger af [[Nestlé]], [[Verden|verdens]] største [[mad]]- og [[drikkevare]][[virksomhed]], som var en af de første skaberefabrikanter af [[mælkechokolade]].
Han var den ellevte ud af fjorten børn11. af [[Johann Ulrich Matthias Nestle]] og [[Anna-Maria Catharina Ehemann]]s 14 børn .