Irish coffee: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
Så meget lokalhistorie behøver vi ikke, i hvert fald ikke uden en kilde
lokalhistorie uden kilde slettet
Linje 7:
 
== Historie ==
[[Shannon Airport|Shannon lufthavn]] i [[Irland]] var i 1930'erne og 1940'erne en travl lufthavn med meget trafik mellem [[Europa]] og [[USA]]. På en særlig kold vinterdag i 1934 måtte et fly vende om på grund af dårligt vejr. Kokken Joe Sheridan, der arbejdede i en restaurant i lufthavnsterminalen, tilbød de trætte passagerer kaffe blandet med irsk whiskey. En amerikansk passager spurgte om det var brasiliansk kaffe, hvortil kokken svarede: "Det er Irsk kaffe".{{kilde mangler|dato=juni 2016}}
 
Drinken blev populariseret i 1952 af Jack Koeppler, ejeren af Buena Vista i [[San Francisco]].{{kilde mangler|dato=juni 2016}}
 
Hvert år i august afholder [[Foynes Flying Boat Museum]] Irsk kaffe-festival, hvor der blandt andet holdes verdensmesterskaber i at lave irsk kaffe.