Godthaab Bryghus: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
m Datomaerker kilde mangler-skabeloner
No edit summary
Linje 1:
'''GodthåbGodthaab BryggeriBryghus''' i [[Nuuk]], [[Grønland]] er et mikrobryggeri, som åbnede den [[17. august]] [[2006]]. Bryggeriet ligger på det tidligere Hotel GodthåbsGodthaabs grund.
Mikrobryggeriet leverer [[øl]] på fad til ejerens hoteller, restauranter og et diskotek.
 
I april 2016 overtog danskeren Nicolai J. Nissen ejerskabet i Heca Gruppen, der står bag ca. 55 pct.{{kilde mangler|dato=februar 2018}} af Nuuks barer og restaurationer og dermed bryggeriet, som samtidig fik tilladelse til at sælge øllet i de grønlandske butikker. I august 2016 blev de første paller med grønlandsk fadøl solgt i [[Danmark]] gennem Sigurd Müller Vinhandel, som servicerer professionelle kunder inden for restaurationsbranchen. Der er planer om senere at sælge øllet i danske specialbutikker.
Brygmester Jörg Sennhenn brygger øllet på kalkfrit smeltevand. Bâja, Godthaab Classic har en alkoholprocent på 5,09. Bryggeriets mørke øl er en Amber Lager, som er udviklet i samarbejde med den tyske [[malt]]leverandør.