Kiin Kiin: Forskelle mellem versioner

|ejer = [[Henrik Yde-Andersen]]<br />Lertchai Treetawatchaiwong

'''Kiin Kiin''' ([[Thai (sprog)|thai]]: "kom og spis") er en [[Danmark|dansk]] [[restaurant]], beliggende på [[Guldbergsgade]] på [[Nørrebro]] i [[København]]. Den er én af kun to [[thaimad|thai-restauranter]] i verden som har fået en stjerne i ''[[Michelinguiden]]''. Den blev åbnet i [[2005]] af [[Henrik Yde-Andersen]] og Lertchai Treetawatchaiwong.<ref name="Jv05">{{Kilde nyheder | first = Thomas Mikkel | last = Mortensen | title = Her er gourmet-restauranternes regnskabskonge | author = | url= http://www.jv.dk/artikel/2033578:Business--Her-er-gourmet-restauranternes-regnskabskonge |page = | publisher = [[JydskeVestkysten]] | date = 3. juni 2015 | accessdate = 1. marts 2016 | language = }}</ref>

Restauranten blev åbnet i august 2005 som et sted med [[gourmet]]-mad fra [[det thailandske køkken]]. I [[2007]] fik Kiin Kiin en "rising star" af ''[[Michelinguiden]]'', og året efter fik den en rigtig stjerne af den berømte guide. Chefen for ''Michelinguiden'' [[Derek Bulmer]] havde forud for tildelingen af "rising star" selv besøgt Kiin Kiin, og givet ejer Henrik Yde råd til restauranten.<ref name="risingstar">{{Kilde nyheder | first = | last = | title = De nye stjerner på Michelins gourmethimmel | author = | url= http://www.aok.dk/restaurant-og-cafe/de-nye-stjerner-paa-michelins-gourmethimmel |page = | publisher = [[aok.dk]] | date = 11. marts 2008| accessdate = 1. marts 2016 | language = }}</ref> Kiin Kiin har siden tildelingen af stjernen hvert år fået den fornyet. Blandt andet i februar 2017<ref name="Politiken2017">{{Kilde nyheder | first = Sebastian | last = Wittrock | title = Her er Danmarks Michelinstjerner for 2017 | author = | url= http://politiken.dk/ibyen/art5842309/Her-er-Danmarks-Michelinstjerner-for-2017 |page = | publisher = [[Politiken]] | date = 22. februar 2017 | accessdate = 22. februar 2017 | language = }}</ref> og senest i 2018 <ref name="Michelin guide">{{Kilde nyheder | title = Michelin guide | url= https://guide.michelin.com/dk/kiin-kiin/restaurant}}</ref>