Forskel mellem versioner af "Kjeldahl-metoden"

7 bytes tilføjet ,  for 6 måneder siden
m
→‎Intro: lidt for knudret
m (småret)
m (→‎Intro: lidt for knudret)
 
[[Kviksølv]], [[kobber]] og [[selen]]forbindelser [[katalyse]]rer katalyse<nowiki/>processen. For at fremskynde reaktionen hæves kogepunktet for koncentreret svovlsyre (338&nbsp;°C for 98% svovlsyre) ved tilsætning af {{chem|K|2|SO|4}}. Fordøjelsen udføres i en langhalset [[Kjeldahl-kolbe]] der forhindrer tab af prøven fra sprøjt. Alternative fordøjelseprocedurer anvender desuden {{chem|link=svovlsyre|H|2|SO|4}} plus {{chem|link=Brintoverilte|H|2|O|2}} eller {{chem|link=Kaliumperoxodisulfat|K|2|S|2|O|8}}.
 
Efter fordøjelsen er færdig, tilsættes [[Natriumhydroxid|NaOH]], til opløsningensom er [[Base (kemi)|basisk]], til opløsningen hvorved {{chem|link=Ammoniumion|NH|4}} omdannes til {{chem|link=Ammoniak|NH|3}}. Herefter destilleres opløsningen over i en beholder med en kendt mængde [[HCl]]. HCl og NH<sub>3</sub> reagerer i [[Mol (enhed)|molforholdet]] 1:1 i reaktionen. Overskydende, uomsat HCI [[Titrering|titreres]] efterfølgende med [[NaOH]]. Forskellen mellem den kendte mængde af HCl og den brugte mængde af NaOH svarer til mængden af [[Nitrogen|N]] i prøven.<ref name=":0" />
 
== Referencer ==
2.795

redigeringer