Beaujolais nouveau: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Tags: Tilbagerullet Visuel redigering |
Økonom (diskussion | bidrag) Fjerner version 10533412 af Lysga lysga (diskussion) ændringen ændrer betydningen, men den oprindelige formulering virker tilsigtet Tag: Omgjort |
||
Linje 17:
Beaujolais har altid lavet en ''vin de l'année'' for at fejre afslutningen på høsten, men før [[2. Verdenskrig|Anden Verdenskrig]] var det kun til lokalt forbrug. Da Beaujolais AOC blev etableret i [[1937]], betød AOC reglerne, at Beaujolais vin først officielt kunne sælges efter den 15. december i høståret. Disse regler blev lempet den 13. november [[1951]], og Union Interprofessionnelle des Vins du Beaujolais (UIVB) fastlagde den 15. november som frigivelsesdatoen for, hvad der blev kendt som Beaujolais Nouveau.
Et par medlemmer af UIVB så potentialet for markedsføring af Beaujolais Nouveau. Ikke alene var det en måde at få solgt masser af ''vin ordinaire'' med god fortjeneste, men at sælge vin få uger efter høsten var en stor fordel for vinbøndernes likviditet. Dermed var ideen født til et kapløb om at transportere de første flasker af den nye årgang til Paris. Det vakte stor mediedækning, og i [[1970'erne]] var det en national begivenhed.
Denne "Beaujolais Dag" udløser medieomtale, arrangementer og mange reklamer. Det traditionelle slogan var "''Le Beaujolais Nouveau est arrivée!''" ("Den nye Beaujolais er ankommet!"), men i [[2005]] blev det ændret til "Det er Beaujolais Nouveau Tid!".
| |||