Gærfase: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
linkret
m linkfix
Linje 1:
'''Gærfase''' kaldes den særlige livsform, som visse [[svampe]] overgår til, når miljøet er for stresset. I denne livsform dannes der ikke [[hyfe]]r og [[mycelium|mycelier]], og [[formering]]en foregår mest ukønnet, nemlig ved knopskydning.
 
Nogle slægter kendes kun i gærfase. Det gælder f.eks. slægten [[Gær|Gær (''[[Saccharomyces'')]]'' og nogle andre, nærtstående slægter. Andre svampe kan tvinges til det under særlige betingelser:
 
*Mangel på [[ilt]]
Linje 15:
==Se også==
*[[Fermentering]]
*[[Gær]]
 
[[Kategori:Svampe]]