Fårikål: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
m Robot: Kosmetiske ændringer |
Ændrede 1 ud af 2 analyserede links, se hjælp) #IABot (v2.0.8 |
||
Linje 1:
[[Fil:Får i kål.jpg|thumb|Fårikål serveret med kogte kartofler.]]
'''Fårikål''' er en [[madret]], der består af [[får]]- eller [[lammekød]], et [[hvidkål]]shoved og en del sort [[peber]], der koges i en gryde.<ref>{{cite web | url = http://www.everyculture.com/No-Sa/Norway.html | title = Culture of Norway - history, people, clothing, traditions, women, beliefs, food, family | publisher = everycultur.com | date = 2010-09-04 | accessdate = 2013-01-19 | archive-date = 6. oktober 2020 | archive-url = https://web.archive.org/web/20201006092754/https://www.everyculture.com/No-Sa/Norway.html/ | url-status = ok }}</ref> Nogle ganges bruges der [[hvedemel]] for at jævne retten. Den serveres med kogte kartofler.
I 2009 var forbruget af lam 5,7 kg pr. person i [[Norge]], hvor en stor del gik til fårikål.
| |||