Hansine Benthien: Forskelle mellem versioner

'''Hansine Benthien''' født '''Hansine Kirstine Nielsen''' ([[1. juli]] [[1852]] i [[København]] - [[31. august]] [[1912]] i [[Charlottenlund]]) var en dansk forretningskvinde, ejer af det [[Kongelige Hofleverandører|kongelige hof]]-[[Bageri|bagerfirma]] [[E. Rubow's Efterfølger]].

Hansine Benthien var datter af [[Værtshus|værthusholder]] Hans Nielsen og Ane Margrethe f. Larsen. Hun voksede op som barn i [[Arbejderklasse|arbejderklassen]], men giftede sig I [[1874]] med [[grosserer]] Emil Benthien, hvis familie var beskæftiget med mel og grynhandel. Familien bosatte sig i [[Knabrostræde]] og levede en tryg tilværelse.

I [[1885]] døde Emil Bethien og efterlod sin hustru uden økonomisk grundlag, alene med fem små børn. Hansine Benthien levede efterfølgende under trængetrange kår. I [[1887]] solgte hun sin ejendom og indtrådte som ejer af den gamle og forfaldne bagerforretning, E. Rubow's Efterfølger, i [[Vimmelskaftet (København)|Vimmelskaftet]] 37. Uden indsigt i bagerfaget udviste hun bemærkelsesværdige evner for handel og udvidede den lille forretning med adskillige ansatte og filialer i bl.a. Charlottenlund. Forretningen uvikledeudviklede sig med tiden til det største bagerfirma i Danmark og blev i [[1892]] udnævnt til kongelig hofbager.