Forskel mellem versioner af "Miso"

1 byte fjernet ,  for 8 måneder siden
m
(Der var skrevet det samme to gange i streg)
 
== Sundhed og ernæring ==
Miso består hovedsageligt af [[protein]], [[vitamin B2|vitamin B<sub>2</sub>]], [[vitamin E]], forskellige [[enzym]]er, [[isoflavoneisoflavon]], [[cholin]] undog [[lecitinlecithin]]. På grund af disse bestanddele bliver fordelene ved miso for den menneskelige ernæring ofte fremhævet af levnedsmiddelfabrikanterne. Der bliver ofte også lagt vægt på et højt indhold af [[Vitamin B12|vitamin B<sub>12</sub>]], hvilket dog ikke passer, da den for mennesker brugbare vitamin B<sub>12</sub> ikke forekommer naturligt i miso.
 
== Eksterne henvisninger ==
525

redigeringer