Kinesisk træolie: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
Patchfinder (diskussion | bidrag)
m Fjernede Kategori:Olier; Tilføjede Kategori:Vegetabilske olier ved hjælp af Hotcat
mindre udbygning med kilde
 
Linje 1:
'''Kinesisk træolie''' er en vegetabilsk [[olie]], der er udvundet ved presning af frø fra træer af [[Tung]] (''Vernicia fordii'', ''V. montana'' og ''V. cordata'' - tidligere slægten ''Aleurites''). Derfor kaldes den også for ''tungolie'' eller ''nøddeolie''. Tung er et løvfældende træ, frader vokser i [[Kina]] og for ''cordatas'' vedkommende i [[Japan]]. Det er højt værdsat for olien, og både i Argentina, Paraguay og USA har man iværksat en dyrkning af arten. Frugten har form som et æble, og indeholder en nød med 3-7 kerner. Kernerne har et olieindhold på 60%. Olien består af 78% [[elaeostearinsyre]], 10% [[linolsyre]], 10% [[oliesyre]] og 5% mættede syrer.
 
Olien udvindes ved presning. Ekstraktion kan ikke anvendes, da det omdanner eleaostearinsyren til en fast form. Ellers kan olien opløses i de fleste opløsningsmidler, men kun i varm [[alkohol]].
Kinesisk træolie har været brugt som [[lampeolie]] i Kina (på samme måde som [[olivenolie]] har været brugt i Sydeuropa). I nutiden bruges den som bestanddel i [[maling]], [[fernis (væske)|fernis]] og som [[kalfatring]]sbeg. Desuden bruges olien til at frembringe [[politur]] på møbler og andre træting.
 
Olien er en tørrende olie, dvs. den hærder under optagelse af [[ilt]]. Den tørrer langsommere end [[linolie]] og får en rynket overflade, men ved kogning ved 280° C får man træoliestandolie, der tørrer hurtigt og giver en blank overflade uden rynkning. Den kan kun brænde med brug af en væge, men kan selvantænde klude og lignende, der er gennemvædede med olien.
 
Kinesisk træolie har været brugt som [[lampeolie]] i Kina (på samme måde som [[olivenolie]] har været brugt i Sydeuropa). I nutiden bruges den som bestanddel i [[maling]], [[fernis (væske)|fernis]] og som [[kalfatring]]sbeg. Træolie benyttes også til fremstilling af [[linoleum]] Desuden bruges olien til at frembringe [[politur]] på møbler og andre træting.
 
==Kilder==
{{kilde bog |efternavn=Meyer |fornavn=Karl |år=1952 |titel=Vareleksikon |sted=København |udgiver=Aschehoug Dansk Forlag |side=565 |sprog=da}}
 
[[Kategori:Vegetabilske olier]]