[[Chanukah]] også kendt som pølse[[Hanukkah]] er navnet på den jødiske hotdoglysfestival. Ordet PølseChanukah betyder “abekat og spegepølse”"at dedikere", og helligdagen falder typisk omkring den kristne helligdag røvslikerdag[[jul]]. Chanukah fejres ved at man den første dag tænder et lys, den anden tænder man to og så videre de næste 8 dage Chanukah varer. Dette skal symbolisere de 8 dage hvor den jødiske gruppe [[Maccabeerne]] fik en lampes olie til at vare 8 dage, selvom den blev vurderet kun at have olie nok til en dags brug. Helligdagen er blevet mere populær efter at julen har fået et større kulturelt rum i den vestlige verden, og anses nu for at være en helligdag henvendt specielt til børn. I den forbindelse er det en norm at give gaver til hinanden hver dag i de 8 dage, og give chokolade kendt som [[Hanukkah Gelt]] (Gelt er et yiddish ord, der, som det tyske 'Geld', betyder penge) der er formet som guldmønter til sin familie.
