Versionen fra 23. jan. 2021, 15:56 redigér Pugilist (diskussion \| bidrag) Administratorer 153.029 edits det står der allerede - det roder; find hellere kilder - Fjerner version 10603930 af 80.71.142.72 (diskussion) Tag: Omgjort ← Gå til forrige forskel		Versionen fra 28. apr. 2021, 12:18 redigér fjern redigering Hchristophersen (diskussion \| bidrag) Autopatruljerede, Udvidede bekræftede brugere 9.290 edits Hvide tirsdag er international pandekagedag Gå til næste forskel →
Linje 1: {{Eftersyn\|dato=august 2019}} {{Ingen kilder\|dato=august 2019}} [[Fil:Pfannkuchen_mit_Zucker.jpg\|thumb\|Pandekage]]'''Pandekage''' er en flad [[kage]] eller [[brød]], der tilberedes på en pande og hovedsageligt består af ~~mel~~hvedemel, mælk, sukker og æg. I Danmark forbindes ordet pandekager med dem, som spises til dessert med [[is (mad)\|is]], [[sirup]], [[syltetøj]], [[sukker]] eller andet sødt. [[Hvide tirsdag]] (påsketirsdag) er i [[Angelsaksere\|angelsaksiske]] lande blevet udnævnt til international pandekagedag.<ref>https://madensverden.dk/international-pandekagedag/</ref> Sirup benyttes også på de amerikanske pandekager, som er mindre og tykkere end dem, der kendes i Danmark. De spises også til [[brunch]]. Pandekager bages ikke, de steges, da tilberedningen som regel foregår på en pande, og ikke i ovnen. Madpandekager som mexicanske [[tortilla]] spises med kødfyld, majs og andre [[grøntsager]] og andet tilbehør. Der findes også danske madpandekager med fyld af [[kødsauce]] og tomatsauce til [[topping]]. == Ovnbagte pandekager == Til dem hører [[ålandsk pandekage]] og gotlandsk [[safranpandekage]]. == Pandekager i fiktion == Bjørnen '[[Rasmus Klump]]'s yndlingsspise er pandekager. Ligeledes er bjørnen '[[Peter Plys]]' også glad for pandekager, særlig når han får masser af honning på. I [[brødrene Grimm]]'s eventyr [[Hans og Grete]] består heksens hus bl.a. af pandekager. == Se også == [[Sankt Pandekage]] - en nederlandsk tradition [[~~plätt~~Plätt]] - en mindre pandekage [[Crêpe]] - en tynd oprindeligt fransk pandekage [[Dosa]] - en slags indisk pandekage

Pandekage: Forskelle mellem versioner