Burger: Forskelle mellem versioner

Betegnelse "hamburger" benyttes i Danmark af flere ''[[fastfood]]''-restauranter typisk om de simpleste burgere med hakket oksekød{{kilde mangler|dato=Uge 49, 2014}}, mens betegnelsen "[[bøfsandwich]]" typisk benyttes om en bestemt dansk variant af burgeren.

 

[[File:Hamburger i restaurant.jpg|thumb|En bruger serveret i en restaurant i Danmark]]

Hamburgeren er opkaldt efter byen [[Hamborg|Hamburg]] i [[Tyskland]], de nærmere omstændigheder om navnet er ukendte, og der er flere teorier. Der er dog enighed om, at navnet intet har med ''ham'' ([[skinke]]) at gøre. Den moderne burger af hakket oksekød er opfundet i [[USA]], der er flere teorier, og den er muligvis opfundet flere steder samtidigt.

Dens udbredelse i [[Danmark]] tog fart i [[1980'erne]]. Tidligere var det den nært beslægtede [[bøfsandwich]], der var mest udbredt.

 

[[Fil:McDonald's Hamburger 2006 Japan.jpg|thumb|En McDonald's hamburger.]]

Særlige varianter er ''cheeseburgeren'' med ekstra [[ost]] og baconburgeren med bacon.

Burgeren er en populær ret indenfor ''fastfood'' og serveres med [[pommes frites]]. Der findes derudover en lang række varianter af [[vegetarburger]]e.

 

Burgeren forbindes med amerikansk kultur og betragtes i USA som en [[nationalret]] - næsten på linje med ''apple pie''.<ref>https://hsp.org/blogs/fondly-pennsylvania/a-pinch-of-history-amelia-simmonss-apple-pie</ref>

 

{{reflist}}

{{-}}