Shawarma: Forskelle mellem versioner

 

Alternative betegnelser for shawarma er det [[tyrkiet|tyrkiske]] ''döner [[kebab]]'' som betyder "roterende kebab" og det græske [[gyros]] som betyder ''vendt''. Desuden findes en beslægtet [[armenien|armensk]] ret ''[[tarna]]'', som bogstaveligt betyder ''at vende''.

 

Den første shawarmabar i Danmark blev åbnet på strøget, i 1980 navngivet Shawarma Grill House No. 1.<ref>https://nordjyske.dk/nyheder/koebenhavns-bedste-shawarma/8d981f2a-9b61-45e7-8861-eeda593589e8</ref> Det er de to brødre Burhan og Arfan <ref>https://www.dr.dk/mad/artikel/arfans-tophemmelige-opskrift-gav-danskerne-en-ny-fastfoodklassiker-vi-blev-kaldt-pinlige</ref>som har åbnet stedet sammen. Det var ikke kun Danmark der blev introduceret for shawarmaen for første gang men hele skandinavien.<ref>https://www.shawarmagrillhouse.dk/omos.html</ref>

{{Commonscat}}

 

 

{{Maddrikstub}}