Bechamelsauce: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
retter wikilink + småret
sprogret
Linje 3:
'''Bechamelsauce''' er en fransk grundsauce af mælk, smør og mel: Smeltet smør bages op med mel, og lidt efter lidt tilsættes mælk under piskning og opvarmning.
 
Saucen serveres til kartofler og grøntsager, eller indgår i retter som [[moussaka]] og [[lasagne]]. Den kan også være basis for andre specialsaucer som [[persillesovs]], [[sennep]]ssovs og [[mornaysauce]].
 
== Eksterne henvisninger ==