Calvados: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
mNo edit summary |
No edit summary Tags: Visuel redigering Mobilredigering Mobilwebredigering |
||
Linje 21:
'''Calvados''' er æble[[brændevin]] fra distriktet [[Calvados (departement)|Calvados]] i [[Normandiet]], [[Frankrig]].
Produktet fremstilles ved at destillere egnens traditionelle, gærede [[æblesaft]] ([[cider]]). Destillatet behandles på samme måde som [[cognac]].
Der fremstilles også glimrende cider og destilleret cider i [[Bretagne]]. Der hedder produktet ''Gwechall'' (bretonsk for "ældgammel"
Æblebrændevin fra andre steder i Frankrig må kaldes ''Eau-de-vie de Pomme''. Ikke franske produkter er ''Apple Brandy'', ''Applejack'' eller ''Aquardiente di Sidre''.
| |||