Traktørstedet Ludvigslyst: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Oprettede eller redigerede 1 arkivlinks ud af 3 analyserede links, se hjælp) #IABot (v2.0.8 |
MGA73bot (diskussion | bidrag) m Retter navne og værdier for url-status til standard samt accessdate etc. til at bruge bindestreg |
||
Linje 45:
Da [[2. verdenskrig]] brød ud, og [[Besættelsen|Danmark blev besat]], blev [[Kongeriget Danmark|den danske stat]] i [[1944]] presset af [[Værnemagt]]en til at købe stedet. Derefter blev der indrettet [[rekreation]]shjem for tyske marinesoldater. I januar [[1945]] blev stedet forvandlet til en [[flygtningelejr]], og Ludvigslyst blev indhegnet med ståltrådshegn, og bevogtet af tyske soldater. Da den sidste flygtning forlod stedet i sommeren [[1946]], stod det meste i en miserabel forfatning. Efter krigen havde Ludvigslyst mange forskellige ejere, som dog aldrig fik hotellet tilbage til fordums tid. I [[1989]] blev der indrettet et hotel- og restaurant-museum på 1. sal af bygningen, ligesom restauranten begyndte at servere [[Det danske køkken|danske retter]] som stegt [[rødspætte]], og [[stegt flæsk med persillesovs]].
I [[2007]] besluttede [[Silkeborg Kommune|byrådet i Silkeborg]], at der skulle bygges et stort internationalt kurhotel på grunden, hvor Ludvigslyst ligger. Det betød at den eksisterende bygning skulle rives ned, for at give plads til nyt byggeri. Derfor lukkede man i [[2008]] både restaurant og museum, da Silkeborg Kommune søgte efter investor til at stå for det nye byggeri. Dette lykkedes aldrig, så kommunen måtte igen sælge grund og bygning. Dette skete til [[kok]]ken Kira Provst Hansen, som efter en omfattende renovering, i maj [[2012]] kunne genåbne stedet under navnet ''Traktørstedet Ludvigslyst''.<ref name="wordpress.com">{{Kilde nyheder | first = | last = | title = Populær sommerrestaurant genåbner | author = | url= https://silkeborgcom.wordpress.com/2012/04/27/populaer-sommerrestaurant-ved-silkeborg-soerne-genopstar/ |page = | work = silkeborgcom.wordpress.com | date = 24. april 2012 |
I oktober [[2016]] blev Ludvigslysts køkken optaget i madguiden ''[[White Guide|White Guide Nordic 2017]]'' med titlen "very fine level".<ref name="WhiteGuide2016">{{Kilde nyheder | title = White Guide Nordic 2017 | author = | url= http://www.whiteguide-nordic.com/sites/default/files/press_white_guide_nordic_results_2017_oct_31_1.pdf |page = | work = [[White Guide|White Guide Nordic]] | date = 31. oktober 2016 |
== Referencer ==
| |||