McDonald's: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
m ,vc,v Tags: Tilbagerullet Visuel redigering |
Medic (diskussion | bidrag) m Gendannelse til seneste version ved 90.235.120.88, fjerner ændringer fra Ajahakjaaka (diskussion | bidrag) Tag: Tilbagerulning |
||
Linje 25:
| Fodnote =
}}
[[Fil:Kosher McDonald's, Abasto Shopping, Buenos Aires.jpg|thumb|McDonalds Kosher i [[Buenos Aires]] ([[Argentina]])]]
'''McDonald's''' er en [[fastfood]]-kæde som blev grundlagt i [[1940]] i USA af Richard og Maurice („Dick & Mac“) McDonald. McDonald's havde i 2020 39.198 restauranter på verdensplan.<ref>{{cite web |url=https://www.statista.com/statistics/219454/mcdonalds-restaurants-worldwide/ |title=Number of McDonald's restaurants worldwide from 2005 to 2020 |publisher=Statista |date=2021 |accessdate=12. december 2021 |quote=There were 39,198 McDonald's restaurants worldwide in 2020.}}</ref> De fleste restauranter drives på [[franchise]]basis. Kædens maskot hedder [[Ronald McDonald
== Maden ==
Maden hos McDonald's består traditionelt af [[burger]]e, ofte solgt som menu med tilhørende [[pommes frites]] og sodavand; McDonald's' koncept tilsigter at prissætte en menu billigt i ft. burgernes stykpris for derved at give forbrugeren et incitament til at vælge en menu.
Menukortet er siden lanceringen udvidet til også at omfatte f.eks. panerede kyllingestykker ([[Chicken McNuggets]]), diverse [[dessert]]er ([[McFlurry]], [[Sundae]]), salater, smoothies m.m.
Efter stor kritik af madens [[sundhed]] (se under henholdsvis [[#Kritik|kritik]] og Historie, 2000'erne) lancerede McDonald's i løbet af [[2000'erne]] flere mindre usunde retter på menukortet, bl.a. [[salat]]erne, snack-[[gulerod|gulerødder]], [[frugt]]poser etc. For at imødekomme kravet om større åbenhed oprettede McDonald's desuden en hjemmeside med informationer om næringsindhold og evt. indhold af allergener.<ref name="ingredienser">[http://www.mcdonaldsmenu.info/nutrition/ourmenu.jsp http://www.mcdonaldsmenu.info/nutrition/ourmenu.jsp] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20120403225343/http://www.mcdonaldsmenu.info/nutrition/ourmenu.jsp |date= 3. april 2012 }}, McDonald's – information om næringsindhold og allergener.</ref>
Mest populær er dog stadig de traditionelle cheeseburgere. De findes i flere varianter, og nogle sælges kun i begrænsede perioder. I nogle er oksekød erstattet med kylling eller fisk. Blandt de mest populære kan nævnes:
* [[Big Mac]] – En dobbeltburger, med en over- en under- og en midterbolle. Med Big Mac sauce, små løg, salat, pickles og ost.
* [[McFeast]] – Med sennep, ketchup, store løg, pickles, salat, tomat, ost og McFeast dressing(mayo).
* [[McDonald's Hamburger|Hamburger]] – Lille traditionel burger. Med sennep, ketchup, små løg og pickles.
* [[McDonald's Cheeseburger|Cheeseburger]] – Lille traditionel burger, med ost. Med sennep, ketchup, små løg, pickles og ost.
* [[Quarter Pounder]] – En burger med større bøf, ellers som en Cheeseburger. Navnet Quarter Pounder er afledt af, at bøffen vejer et kvart [[Pund (masseenhed)|internationalt pund]] (ca. 113 gram). Med sennep, ketchup, store løg, pickles og to stykker ost.
* [[Big Tasty Bacon]] – En stor burger med stor bøf, Big Tasty sovs med grillsmag, store løg, salat, tomat, bacon og ost.
* [[McChicken]] – Med kylling, salat og mayo.
* [[Filet-O-Fish]] – Med fisk, tartarsauce og ost.
== Historie ==
McDonald's blev grundlagt i 1940 af brødrene Richard og Maurice McDonald. Den første restaurant, de åbnede, hed Speedee, symboliseret ved en lille hamburger mand. [[Milkshake]]maskinesælgeren [[Ray Kroc]], blev interesseret i brødrene, da de købte et stort antal multimixere til milkshakes. [[Ray Kroc]] blev deres [[franchise]] agent i [[1954]]. I [[1955]] åbnede [[Ray Kroc]] den første McDonald´s i en forstad til Chicago, som hedder Des Plaines. Den første McDonald's uden for [[USA]] åbnede i [[Canada]] i [[1967]].
Ray Kroc købte de to brødre ud for $2,7 mio. i 1961.
== Indflydelse ==
McDonald's er en af verdens store og mest udbredte fastfoodkæder (med restauranter i over 100 lande) og er dermed blevet et ikon og symbol på [[globalisering]] og multinationalisering på linje med f.eks. [[Coca-Cola]]. Derfor har McDonald's haft stor indflydelse på sprog, kultur, økonomi etc.
| |||