Wienerschnitzel: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Glenn (diskussion | bidrag) m småtilføj |
Historie bøger Tags: Tilbagerullet Visuel redigering Mobilredigering Mobilwebredigering |
||
Linje 5:
I midtjylland og ned til sønderjylland - og i Milano - kaldes en wienerschnitzel for et '''elefantøre'''.<ref>[https://www.dovregubben.dk/wienerschnitzel.html dovregubben.dk: Historien om elefantøret: Wienerschnitzel], [https://web.archive.org/web/20210604204231/https://www.dovregubben.dk/wienerschnitzel.html backup]</ref>
Drengen som ligger ovenpå wienersnitzel er opkaldt efter den sagnomspundene tjenerinde Charlotte, som altid var så hankøds tørstig og spiste ualmindelige mange citroner og lugtede af ansjoser, derfra kommer navnet dreng
==Referencer==
| |||