Sushi: Forskelle mellem versioner

69 bytes fjernet ,  for 1 måned siden
m
ingen redigeringsopsummering
m (Gendannelse til seneste version ved Steenthbot, fjerner ændringer fra Adam.oko (diskussion | bidrag))
Tag: Tilbagerulning
mNo edit summary
[[Fil:Assorted Nigiri -1 (9865149266).jpg|thumb|Japansk typisk sushi]]
[[Fil:California Rolls.JPG|thumb|[[California roll]] – makisushi, der indeholder [[Almindelig Agurk|agurk]], [[surimi]] og [[avocado]].]]
'''Sushi''' ([[Japansk (sprog)|japansk]]: '''鮨''' eller '''鮓''' eller '''寿司''') er japanske retter af kunstfærdigt udskåret rå [[fisk]] eller [[skaldyr]] og marinerede [[ris]]. Det er japanernes nationalret og der findes talrige regionale variationer. Den mest udbredte er nigiri-sushi, som stammer fra [[Tokyo]] og består af rå fisk med den stærke peberrod [[wasabi]], som presses på en risbolle eller sammen med ris og grøntsager rulles ind i [[Porphyra umbilicalis|nori-tang]]; serveres med wasabi, [[Sojabønne|sojasauce]] og grøntsager.
 
21

redigeringer