Bog (bøgens nødder): Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Solange (diskussion | bidrag) m Små sproglige justeringer. |
Pugilist (diskussion | bidrag) link + {{kilder}} |
||
Linje 1:
{{harflertydig7|bog}}
{{kilder}}
[[Fil:Beukenootjes.jpg|thumb
'''[[Almindelig Bøg|Bøg]]ens nødder''', der kaldes '''bog''', er små, trekantede [[nød]]der, som er ca. 15 mm lange og 7 mm brede. Nødderne sidder i en pigget skål, som modner 5-6 måneder efter bestøvningen, dvs. hen over efteråret. Blomstring og frøsætning er særligt rig i året efter en solrig og tør sommer, selv om det er sjældent, at træerne har kræfter til at bære to år i træk.
Bog er et vigtigt fødeemne for mange af skovens fugle og gnavere, men også for drøvtyggere og vildsvin. Tidligere var bog et vigtigt element i det at drive svin på [[olden]]. Olden er en samlebetegnelse for skovtræernes nødder (bog, [[agern]] og [[kastanje]]r), som er spiselige for tamdyr.
Bog er meget næringsrige (de indeholder ~ 20 % protein og ~ 45 % olie), men også let giftige for mennesker på grund af deres indhold af [[tannin]], [[trimethylamin]] (eller fagin) og [[oxalsyre]]. Dette har man omgået under [[
[[Kategori:Botaniske nødder]]
|