Wikipedia

Saftstation: Forskelle mellem versioner

Gennemse historikken interaktivt
← Gå til forrige forskelGå til næste forskel →
Content deleted Content added
VisueltWikitekst
kategori ret.
m retter ISBN format og ændre til Skabelon:ISBN; kosmetiske ændringer
Linje 1:
En '''saftstation''' er en fabriksenhed som er et led i processen med at omdanne [[sukkerroe|sukkerroer]]r til [[sukker]].
 
Saftstationen modtager roerne, vasker dem, snitter dem og ved hjælp af et [[diffusion|diffusionsapparat]]sapparat vasker sukkerstoffet ud af roerne. Væsken med det udvaskede sukker har på dette trin i processen et sukkerindhold på ca. 15% og kaldes tyndsaften.
 
Inden tyndsaften sendes til videre forarbejdning på selve [[sukkerfabrik|sukkerfabrikken]]ken, renses den for urenheder gennem flere processer.
 
Da [[sukkerproduktion|sukkerproduktionen]]en er kompliceret og energikrævende, må den enkelte sukkerfabrik være relativ stor og dække et stort dyrkningsområde for at være rentabel. En sukkerfabrik har derfor ofte flere saftstationer tilknyttet, disse ligger strategisk rundt om sukkerfabrikken.
 
[[Assens Sukkerfabrik]] havde således saftstationer i [[Salbrovad]], [[Haarby]] og [[Kolding]] - udover den der lå ved selve fabrikken. Transporten af tyndsaft fra Salbrovad og Haarby skete via rørledninger hvor tyndsaften blev pumpet igennem og fra Kolding blev den transporteret med skib. Der var i alt 36 km<ref>Jensen, Niels: ''Danske industribaner''. ISBN 87-11-03960-4. S. 12</ref>rørledninger til Assens Sukkerfabrik.
 
== Kilder ==
* ''Roer på skinner'' {{ISBN |978-87-91434-17417-4}}
 
== Noter ==
{{reflist}}
 
Hentet fra "https://da.wikipedia.org/wiki/Saftstation"