Skånemarkedet: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Nico (diskussion | bidrag) m eksternt link |
edit |
||
Linje 1:
Sildemarkedet ved [[Skanør]] og [[Falsterbo]] i [[Skåne]] var, næst [[Øresundstold]]en, Danmarks største indkomstkilde, og det sydvestligste Skåne var i flere århundreder i
Det opgives i 1300
Ifølge [[Adam af Bremen]] stod silden ved den skånske kyst så tæt, at fisken lod sig øse af havet med de bare næver.
Linje 7:
Kvalitetskontrollen på sildmarkedet var hård - hvis silden pakkedes forkert, var straffen døden. Det var nødvendigt, da man ikke kunne holde den høje pris, hvis varen ikke var af den bedste kvalitet.
Den skånske sild eksporteredes ud over hele [[Europa]], og var i [[middelalder]]en en meget populær '''luksus''' fødevare især under fastetiden, når man ikke
Nede på kontinentet fandtes bestemmelsen, at en fiskehandler som førte sild, der ikke var skånske, måtte sætte et rødt flag på sin bod.
|