Snaps: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
m →‎Hjemmefremstillede snapse: Ingen grund til at linke til omdirigering
Linje 36:
* [[Mose-Pors (Myrica gale)|'''Pors''']] Pluk enten en kvist på ca. 30cm med mange blade og knopper, eller nip ca. en dl friske blade. Lad dem trække i tre til fire dage. Drikkeklar med det samme og vinder ikke yderligt ved lagring.
* [[Slåen (Prunus spinosa)|Slåen]]
* [[Skovmærke (Galium odoratum)|'''Skovmærke''']] (også kendt som [[Bukkar|'''Bukkar''']]) Plukkes i det tidlige forår, lige før den blomstrer. Dette er som regel samtidigt med at Anemonen blomstrer og de har desuden samme voksesteder. Pluk en dl til en 1 flaske ''neutral'' snaps. Træk i nogle dage.
* [[Strand-Malurt|'''Strand-Malurt''']] Pluk det på strandengene, langs de fleste især østvendte danske kyster. Pluk en god håndfuld (1 dl) af de bløde plantedele i de yderste 2-5 cm af grenene. Lad dem trække i 1 døgn (ikke længere) i ½ flaske neutral snaps. Skal fortyndes betragteligt. Vinder væsentligt ved lagring i årevis. Bemærk at flere medlemmer af [[Bynke (Artemisia)]] slægten (inklusivt Malurter) indeholder [[Thujon]] som er giftigt i større mængder. Det samme stof findes i likøren [[Absinth]] som af den grund er forbudt i nogle lande inkl. USA.
Snaps kan også fremstilles af [[nød]]der og [[bær]], eksempelvis: