Versionen fra 2. jun. 2007, 19:27 redigér Kaare (diskussion \| bidrag) Bureaukrater, Tjekbrugere, Administratorer 50.166 edits m {{formatering}} ← Gå til forrige forskel		Versionen fra 2. jun. 2007, 20:21 redigér fjern redigering Palnatoke (diskussion \| bidrag) Udvidede bekræftede brugere, Patruljanter 90.369 edits wiki Gå til næste forskel →
Linje 1: '''Koldskål''', '''kærnemælkskoldskål''', er en sød kold [[drik]] eller [[suppe]], lavet af [[hønseæg\|æg]], [[sukker]], [[kærnemælk]], [[vanilje]] og [[citron]]. Denne ret opstod, da kærnemælk blev almindelig i Danmark i starten af [[1900-tallet]], og der findes i dag også en lang række færdiglavede varianter. ~~{{formatering}}~~ Koldskål er oprindeligt en sød kold drik eller suppe. Det blev oprindeligt mest lavet af øl eller vin med frugt eller likør. En fast ingrediens har altid været citronsaft. Man ved det har været spist i Danmark siden 1700-tallet.▼ Traditionelt serveres koldskål med tvebakker eller småkager som for eksempel kammerjunkere.▼ ▲~~Koldskål~~Oprindeligt ervar ~~oprindeligt~~koldskål en sød kold drik eller suppe~~. Det blev~~, oprindeligt mest lavet af [[øl]] eller [[vin]] med [[frugt]] eller [[likør]]. En fast ingrediens har altid været citronsaft. Man ved det har været spist i Danmark siden [[1700-tallet]]. Da [[kærnemælk]] blev introduceret i Danmark i starten af 1900-tallet, opstod varianten kærnemælkskoldskål der laves af æg, sukker, kærnemælk, vanilje og citron. Den er siden blevet så almindelig, at den blot kaldes koldskål. Af denne type findes der i dag også en lang række færdiglavede varianter. ▲Traditionelt serveres koldskål med ~~tvebakker~~[[tvebak]]ker eller småkager som for eksempel ~~kammerjunkere~~[[kammerjunker]]e. Kilde: [[http://www.arla.dk/APPL/HJ/HJ401/HJ401D01.nsf/O/F053AAD0CFB32A3EC1256D7900551666 Arlas hjemmeside om koldskål]]▼ == Kilde == ▲~~Kilde: [~~*[http://www.arla.dk/APPL/HJ/HJ401/HJ401D01.nsf/O/F053AAD0CFB32A3EC1256D7900551666 Arlas hjemmeside om koldskål]]

Kærnemælkskoldskål: Forskelle mellem versioner