Versionen fra 14. maj 2007, 10:32 redigér Sten (diskussion \| bidrag) Autopatruljerede 35.219 edits Udvidet og formateret ← Gå til forrige forskel		Versionen fra 19. jul. 2007, 01:34 redigér fjern redigering Tauro31 (diskussion \| bidrag) 267 edits mNo edit summary Gå til næste forskel →
Linje 4: Knækbrød bages ofte af [[fuldkornsmel\|fuldkornsrugmel]], og det fås både groft og fint, men iblanding af andre melsorter og forskellige, nyere smagsvarianter findes også. Brødet leveres både i firkantede og runde former, de sidste ofte med et hul i midten. Det kan godt lade sig gøre at bage sit eget knækbrød, men det meste knækbrød laves ~~industriet~~industrielt. Hvis man vil bage sit eget, er den specielle, piggede kagerulle et godt hjælpemiddel. I Sverige har 85 % af alle husholdninger knækbrød i huset, i Tyskland er det 45 %, og i Frankrig kun 8 %.

Knækbrød: Forskelle mellem versioner