Mælkejunge: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
No edit summary |
Kemp (diskussion | bidrag) m Småret |
||
Linje 1:
'''Mælkejunge''' nogle kalder det en '''Mælkespand'''. Den mælkejunge, der skulle til mejeriet
I ældre tid malkede bønderne køerne om morgenen og om aftenen. Den mælk, der blev malket om aftenen, kom i en mælkejunge og sat til afkøling i et kar med koldt vand.
Mælken fra malkespanden blev filtreret og kom over i en mælkejunge og blev sat ud til vejsiden til afhentning om formiddagen.
Linje 7:
Derefter blev mælken fragtet til mejeriet til videre forarbejdning.
Sådan sker det ikke længere
Mælkejungen benyttes ikke længere
Hele mængden af [[mælk]] bliver nu nedkølet hos bonden og dagligt afhentet af en tankbil.
|