Tvebakker: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
Stavning, kategori NB Opskriften ser mystisk ud uden væske og med super meget gær
Ændret opskriften til en bedre; Den oprindelige ville kun egne sig til kager, der skal stjæles!
Linje 1:
'''Tvebakker''' er små krydderetørre [[krydder]]e. I gamle dage brugte man mange tvebakker, blandt andet til frugtsuppe og varm mælk med tvebakker (det var især under anden verdenskrig, hvor der ikke var så mange penge til mad). Dejen laves af alm. bolledej: 200
*400 g sukker, 200 g gær, 300 g margarine, lidt salt, samt 2 æg og mel så det passer til en blød dej.
*3 tsk. bagepulver
*1 dl sukker
*1 lille tsk. kardemomme
*100 g smør
*2 dl mælk
 
Ingredienserne blandes i nævnte rækkefølge og rulles ud i ca. 1 cm tykkelse. Stikkes ud 3-4 cm i diameter og bages 10-12 min ved 200 grader. Deles i 2 og tørres i lun ovn en times tid.
 
 
[[Kategori:Mad og drikke]]