Husbryggeriet Jacobsen: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
No edit summary |
Stork (diskussion | bidrag) bryggerichefen |
||
Linje 1:
'''Husbryggeriet Jacobsen''' er navnet på et mindre [[bryggeri]], som [[Carlsberg]] åbnede i sine bygninger i [[Valby]] [[1. juni]] [[2005]]. Det er opkaldt efter Carlsbergs grundlægger [[J.C. Jacobsen]], som var meget optaget af høj kvalitet.
Bryggeriet brygger såkaldt specialøl, som der er blevet et større marked for i [[Danmark]] i de seneste år. Øllet eksporteres desuden i mindre mængder til [[Sverige]], [[Norge]], [[Finland]] og [[USA]] m.fl., og fra oktober [[2006]] også til [[Storbritannien]].
Jacobsens bryggerichef er [[Jens Eiken]], der har markeret sig i medierne med et ønske om at styrke det nordiske køkken bl.a. i udviklingen af nye øl på Jacobsen.
Jacobsen har en, for et mikrobryggeri, større årlig kapacitet på 17.000 hektoliter hvilket gjorde, at de ved åbningen mødte kritik fra mindre specialølsbryggerier, som frygtede for deres salg.▼
▲Jacobsen har en, for et mikrobryggeri, større årlig kapacitet på 17.000 hektoliter, hvilket gjorde, at de ved åbningen mødte kritik fra mindre specialølsbryggerier, som frygtede for deres salg.
Jacobsen brygger både [[øl]] med eget navn, samt øllene i Carlsbergs Semper Ardens-serie.▼
▲Jacobsen brygger både [[øl]] med eget navn, samt øllene i Carlsbergs Semper Ardens-serie. Bryggeriet er placeret i sammenhæng med Carlsbergs besøgscenter.
==Ekstern henvisning==
| |||