Kunstigt sødemiddel: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Sakkura (diskussion | bidrag) eksempel-afsnit |
Ultraman (diskussion | bidrag) m Mindre tilføjelse + ekstern henvisning |
||
Linje 4:
Kunstige sødestoffer er stoffer som smager sødt, men ikke er et naturligt forekommende sukkerstof. Højintensitets-sødestoffer er kunstigt fremstillede stoffer der er langt sødere end almindeligt sukker, og som der derfor kun tilsættes meget små mængder af.
Sødestofferne kan opdele i to typer:
===Bulksødestoffer===
Sødestoffer, der søder nogenlunde lige så meget som sukker og kan give fylde i det produkt, de anvendes i, kaldes bulksødestoffer.
===Højintensitets-sødestoffer===
Sødestoffer, der er mange gange sødere end sukker.
==Eksempler==
*[[Acesulfam-kalium]]
Line 9 ⟶ 14:
*[[Sorbitol]]
==Ekstern henvisning==
*[http://www.netdoktor.dk/madogkrop/artikler/soedemidler.htm Netdoktor - Hvad er sødestoffer ?]
{{maddrikstub}}
| |||