Kastanjesauce: Forskelle mellem versioner

'''Kastaniesauce''' er en kraftig, brun skysauce ([[brun sovs]]), hvori der kommes hakkede, kogte kastanier[[kastanie]]r. Kan serveres til kalve[[kalv]]e- og oksekød[[okse]]kød, koteletter[[kotelet]]ter samt til stegt og kogt [[fjerkræ]].