Enkorn: Forskelle mellem versioner

Blandt de ældste fund af Enkorn er udgravningerne ved Ali Kosh (fra ca. 6500 f.Kr.). I Danmark har arten været dyrket fra ca. 4.000 f.Kr., men ikke efter klimaomslaget i [[jernalderenjernalder]]en. I området sydøst for [[Mont Ventoux]] nær byen [[Sault]] dyrker man Enkorn i sædskifte med [[Ægte Lavendel]] og fåregræsningsmarker.