Versionen fra 18. sep. 2008, 09:49 redigér Santac (diskussion \| bidrag) Autopatruljerede 18.461 edits m kat ← Gå til forrige forskel		Versionen fra 30. sep. 2008, 23:02 redigér fjern redigering Nillerdk (diskussion \| bidrag) Patruljanter 3.251 edits kat: er et tilsætningsstof (E-503). madingredienser afvikles. Gå til næste forskel →
Linje 1: [[Image:Ammonium_bicarbonate.PNG\|thumb\|right\|Ammoniumhydrogencarbonat]] '''Hjortetakssalt''' (kan også staves '''hjortetaksalt'''~~) (kemisk navn: ''ammoniumhydrogencarbonat'' NH<sub>4</sub>HCO<sub>3</sub>~~) er et [[tilsætningsstof]] til bagværk, der tilfører det sprødhed og derfor anvendes i [[kiks]], [[brunkager]], [[klejner]] m.m. Dett kemisk navne er ''ammoniumhydrogencarbonat'' (NH<sub>4</sub>HCO<sub>3</sub>) og har [[E-nummer]] E-503. ===Se også=== Linje 8: [[Kategori:Salte]] [[Kategori:~~Madingredienser~~Tilsætningsstoffer]] {{Maddrikstub}}

Hjortetakssalt: Forskelle mellem versioner