Hjortetakssalt: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Nillerdk (diskussion | bidrag) kat: er et tilsætningsstof (E-503). madingredienser afvikles. |
m clean up; Wikipedia:WikiProjekt Check Wikipedia ved brug af AWB |
||
Linje 1:
[[
'''Hjortetakssalt''' (kan også staves '''hjortetaksalt''') er et [[tilsætningsstof]] til bagværk, der tilfører det sprødhed og derfor anvendes i [[kiks]], [[brunkager]], [[klejner]] m.m. Dett kemisk navne er ''ammoniumhydrogencarbonat'' (NH<sub>4</sub>HCO<sub>3</sub>) og har [[E-nummer]] E-503.
Linje 9:
[[Kategori:Salte]]
[[Kategori:Tilsætningsstoffer]]
{{Maddrikstub}}
| |||