Cafeteria: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
JAnDbot (diskussion | bidrag) m robot Tilføjer: no Fjerner: en, nl Ændrer: de |
Moeng (diskussion | bidrag) tilføjelser |
||
Linje 1:
Et '''cafeteria''' er en [[restaurant]], [[café]] eller [[kantine]] med [[selvbetjening]]. Et cafeteria er karakteriseret ved et begrænset udbud af mad- og drikkevarer samt høj grad af standardisering.
Ordet kommer fra spansk-amerikansk ''cafetería'' el. ''cafétería'', som egentlig betyder ''kaffehus''. De første cafeterier i deres nuværende form startede i [[Los Angeles]] i slutningen af [[1800-tallet]], hvor de var en videreudvikling af bl.a. de [[servering]]straditioner, der var fulgt med [[immigrant]]er fra [[Mexico]].
Cafeterier blev udbredt i Danmark fra [[1950'erne]], hvor konceptet vandt indpas såvel som offentlige spisesteder samt som medarbejderkantiner i større og mellemstore [[virksomheder]], undervisningssteder og institutioner.
[[Kategori:Værtshuse og spisesteder]]
[[de:Cafeteria]]
[[en:Cafeteria]]
[[es:Cafetería]]
[[ja:カフェテリア]]
[[no:
[[sv:Cafeteria]]
| |||