Asie: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
Aibot (diskussion | bidrag)
m robot Tilføjer: uk:Корнішон
asier fremstilles på marken, de syltes som beskrevet...
Linje 2:
En '''asie''' er et stykke syltet [[Almindelig Agurk|asieagurk]].
 
Asier fremstillessyltes ved, at asieagurken skrælles og flækkes på langs. Kernerne fjernes, og hulheden fyldes med salt. Når saltet har trukket væden ud af agurken, skæres den i stykker, lægges på glas og overhældes med en blanding af vand og [[eddike]] tilsat [[krydderi]]er.
 
Asier anvendes som tilbehør til mange varme retter og som pynt på [[smørrebrød]].