Frugtgrød: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
m kat
rødgrøden opfindes
Linje 17:
 
== Rødgrød ==
'''Rødgrød''' er en nedertysk og [[Skandinavien|skandinavisk]] specialitet, og fremstilles af diverse røde frugter. Rødgrød spises gerne med mælk eller fløde. Rødgrøden blev "opfundet" i den helt sidste ende af 1800-tallet, hvor mælk var blevet en rigelig vare og jordbær havde gennemgået en målrettet forædling, der gjorde rødgrøden til en oplagt dessert.<ref>{{Citation|last=Boyhus|first=Else-Marie|year=1996|title=Grønsager - en køkkenhistorie|isbn=87-00-23168-1|publisher=Gyldendal}} s.17 </ref> Udtrykket "rødgrød med fløde" er et [[dansk (sprog)|dansk]] [[shibbolet]].
 
== Kilder ==
{{Reflist|2}}
 
[[Kategori:Grød]]